又到開(kāi)學(xué)季,眾多小伙伴們都開(kāi)始打包出國(guó)行李。每每在這個(gè)時(shí)候,上外西班牙留學(xué)都會(huì)貼心提示小伙伴們,如果托運(yùn)行李重量允許的情況下,可以帶一個(gè)電熱杯、熱得快或電熱水壺之類的小電器。
很多學(xué)生和家長(zhǎng)都會(huì)覺(jué)得很夸張,為啥出國(guó)要帶這個(gè)?原因很簡(jiǎn)單,因?yàn)槲靼嘌廊藥缀醪缓葻崴?。而初到西班牙時(shí),很多同學(xué)可能因宿舍環(huán)境不方便燒水,那么這些小電器就顯得非常實(shí)用了。
當(dāng)然這一小習(xí)俗對(duì)于喝慣熱水,擁有悠久茶文化的中國(guó)人來(lái)說(shuō)總會(huì)感到不適應(yīng),想喝一杯熱水卻發(fā)現(xiàn)無(wú)論走到哪里都只提供冷水,或者冰水。甚至在餐廳,或者酒吧里,要杯熱水這樣的請(qǐng)求在服務(wù)生眼里像是天方夜譚。
為何西班牙人不喝熱水?
翻閱西方大多國(guó)家的歷史,你會(huì)看到因?yàn)樗次廴?,疫病流行,曾讓他們付出過(guò)血的代價(jià)。尤其是工業(yè)革命時(shí)期因水源而爆發(fā)過(guò)霍亂。于是,在歐洲,各國(guó)高度重視水源問(wèn)題,直到今天,歐洲的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)都是世界上較嚴(yán)格的。
且從西班牙文化歷史來(lái)看,古代文化中“酒”文化盛行,卻很難看到“茶”文化的痕跡。這也導(dǎo)致了從傳統(tǒng)意義上,讓西班牙人覺(jué)得沒(méi)必要燒熱水這個(gè)概念。當(dāng)然西班牙有悠久的咖啡文化,但是出于泡咖啡完全可以用咖啡壺或咖啡機(jī)一氣呵成,同時(shí)提升咖啡品質(zhì),也就讓慵懶的西班牙人不用麻煩地再去煮熱水沖泡了。
自來(lái)水居然直接喝!
如果你來(lái)到西班牙租房,大多數(shù)房東在第一次見(jiàn)面都會(huì)先告訴你自來(lái)水可以打開(kāi)直接飲用。除去西班牙一些城市因?yàn)榈锰飒?dú)厚的地理優(yōu)勢(shì),擁有純凈品質(zhì)的山泉水水源外;更重要的一點(diǎn)是在自來(lái)水到達(dá)西班牙千家萬(wàn)戶之前,自來(lái)水經(jīng)過(guò)了層層的凈化和檢驗(yàn)。
當(dāng)然,西班牙的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)也是歐盟中最為嚴(yán)格之一,保證水龍頭流出來(lái)的水沒(méi)有任何的生物細(xì)菌或者是化學(xué)殘留,是百分之百安全和健康的。
自來(lái)水公司可能偏愛(ài)“處女座”
曾有研究學(xué)者發(fā)現(xiàn)更有趣的一件事是,在西班牙因?yàn)閮艋ば驈?fù)雜,檢驗(yàn)非常嚴(yán)格,導(dǎo)致西班牙的自來(lái)水一直處在“非盈利“狀態(tài),每年收的水費(fèi)都根本不夠承擔(dān)實(shí)際自來(lái)水凈化和監(jiān)控所產(chǎn)生的成本。
西班牙的自來(lái)水從質(zhì)量上和安全上都是世界頂級(jí),而水價(jià)又非常便宜,所以算得上是西班牙人民的一大福利。
水硬不好?
雖說(shuō)很多小伙伴都反應(yīng)西班牙大部分地區(qū)都是硬水。但是早在1975年世界衛(wèi)生組織國(guó)際專家組就對(duì)此進(jìn)行相關(guān)調(diào)查研究,研究結(jié)果表示:飲用硬水可以降低心血管疾病的患病率和死亡率。甚至有專家將硬水中的鈣稱為保護(hù)性元素,稱它可阻止有害元素的吸收。
冷水能幫身體“滅火”?
當(dāng)然在歐洲還流傳著一種喝冷水能幫助身體“滅火”的說(shuō)法。因?yàn)槲鞣斤嬍持饕耘Q蛉鉃橹鳎由吓喔?、奶酪、黃油,每天還要喝牛奶,這樣產(chǎn)生的熱量很大。以國(guó)內(nèi)中醫(yī)角度來(lái)看,這樣的吃法會(huì)導(dǎo)致“上火”?;鹜?,則陽(yáng)盛;陽(yáng)過(guò)盛,則需陰水來(lái)平衡,而冰水,則是陰性較強(qiáng)的水了,可很快使身體恢復(fù)平衡。
對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō),喝熱水還是冷水,都是從小生活習(xí)慣所造成的。這都?xì)w功于人體的適應(yīng)能力很強(qiáng)。而究竟是喝熱水好,還是冷水好,套用中醫(yī)理論就是四個(gè)字:平衡就好。